DekaMarkt
Ga naar de hoofdinhoud
Voor undefined persoon

Chili beef ramen

Hoofdgerecht Gemiddeld 20 minuten
(0)
Hoofdgerecht Gemiddeld

Ingrediënten

Voor hoeveel personen?

Bereidingswijze

Stap 1 Verhit de olie in een koekenpan en bak de biefstukken in 5 minuten goudbruin. Keer halverwege. Breng op smaak met peper en zout. Stap 2 Laat ingepakt in aluminiumfolie 10 minuten rusten. Snijd in dunne reepjes. Stap 3 Kook intussen de eieren in 6 minuten bijna hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer ze. Snijd de paksoi in dunne reepjes. Stap 4 Halveer de paprika overlangs, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes. Snijd de bosui in dunne ringetjes. Hak de koriander grof. Stap 5 Breng de inhoud van alle zakjes bouillon uit de ramenkit met 1,5 liter water in een pan aan de kook. Breng op smaak met de azijn en sriracha. Stap 6 Verdeel de paksoi, paprika, noedels uit de verpakkingen, bosui, koriander, biefstukreepjes en eitjes over vier kommen. Stap 7 Schenk de hete bouillon erbij en garneer met de zeewiermix uit de verpakkingen van de ramenkit.
Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling
Aanvullende benodigdheden Geen
Voedingswaarden (per portie)
Energie 519 kcal
Eiwit 37 g
Koolhydraten 51 g
Vet 17 g
Waarvan verzadigd 3 g
Trefwoorden
biefstukrecepten