Sum & Sam Boemboe rendang vlees

Kruidenpasta voor rendang vlees

Ingrediënten :15% raapzaadolie, glucosestroop, water, ui, dextrose, 6% sambal oelek (rode peper, zout, voedingszuur: E260, conserveermiddel: E210), gemodificeerd maïszetmeel, knoflookpuree, 4% specerijen (koriander, gember, laos, kurkuma), suiker, natuurazijn, aroma, gistextract, citroensappoeder, zout, geheel geharde palmolie, tomatenpuree, citroengras, zonnebloemolie, natuurlijk aroma (bevat MELK), emulgator: E322 (SOJA), gebrande suiker, conserveermiddel: E202.

BOEMBOE RENDANG (Portie 95 gram) Zelf toevoegen: - 500 g runderlappen - 300 g rijst - Wokolie - 300 ml water Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snij het vlees in dunne reepjes. Verhit 2 el wokolie in een braadpan en bak het rundvleesreepjes op hoog vuur bruin. Voeg de boemboe en 300 ml water toe. Breng het al roerend aan de kook en doe het deksel op de pan. Laat het geheel 2 uur sudderen op het laagst mogelijke vuur. Kijk af en toe of de saus niet te veel indikt. Haal eventueel de laatste 10 minuten de deksel van de pan zodat de saus kan indikken als dit nodig is. Serveer met de rijst.

Na openen gekoeld bewaren (max. 7 °C) en beperkt houdbaar

Sum & Sam
Antwoordnummer 3500, 4140 VH Beesd