Voedingswaarden
Soort
100 GRM- Energie Kilojoules (kJ)590.0
- Energie Kilocalorieën (kcal)142.0
- Vetten (g)3.5
- verzadigde vetzuren (g)2.6
- Koolhydraten (g)19.0
- suikers (g)0.5
- Eiwitten (g)7.7
- Zout (g)0.2
Fairtrade Kruidenpasta rendang
75 g
2.09
Omschrijving
Rendang
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, specerijen (citroengras, laos (3,3%), tamarinde (3,2%), gember, rode chilipepers (2,3%), kaffir limeblad (1,3%), kurkumablad, kurkuma, korianderzaad (0,6%), steranijs, komijn, kardamon, kaneel), geraspte kokos, kokosolie, azijn, ui (5,0%), zout, rietsuiker, knoflook (2,3%), rijstbloem.
Bereidingswijze
Zelf toevoegen: - 500g runderlappen- 1 grote ui- 200ml kokosmelk- 400g rijst- 500g sperzieboontjesZo maak je het zelf voor 4 personenSnijd 500g runderlappen in stukjes. Marineer het vlees kort met de kruidenpasta. Bak het vlees in een pan met een dikke bodem op hoog vuur rondom bruin. Snijd 1 grote ui in stukjes, voeg deze toe aan het vlees en bak even mee. Voeg 200ml kokosmelk en 100ml water toe. Laat het vlees in de saus met de deksel op de pan sudderen tot het vlees gaar is. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de boontjes schoon en kook deze tot beetgaar. Haal het deksel van de pan en laat de rendang inkoken tot een romige saus.
Bewaaradvies
Tenminste houdbaar tot einde: zie onderzijde Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Fairtrade Original
Postbus 115 4100 AC Culemborg
Disclaimer
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.