Voor 4 personen

Wafels met topping

Name: Wafels met topping
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 vanillestokje; 250 gram bloem; 2 theelepels bakpoeder; 2 eieren; 250 milliliter volle melk; 250 milliliter karnemelk; 4 eetlepels boter; 4 eetlepels zonnebloemolie

Nagerecht Gemiddeld 30 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Wafels met topping

Stap 1

Schraap met een mes het merg uit het vanillestokje. Meng de bloem met de bakpoeder, een snufje zout en het vanillemerg in een kom. Klop de eieren, melk en boter door elkaar in een andere kom en klop dit door de droge ingrediënten tot een glad beslag. Laat het beslag 10 minuten rusten en klop dan nogmaals goed door.

Stap 2

Verwarm het wafelijzer en vet in. Giet de vorm vol met beslag en sluit het deksel. Bak de wafels in circa 5 minuten goudbruin en gaar. Laat een beetje afkoelen op een rooster en serveer warm met een topping naar keuze.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- wafelijzer

Voedingswaarden

Energie405 kcal
Eiwit13 g
Koolhydraten47 g
Vet17 g
Waarvan verzadigd10 g

Trefwoorden

feestje
kinderfeestje
gebak
weekend
speciale dagen
familie
klein gebak