Varkenssaucijsjes met spruitjes en appel uit de oven

Name: Varkenssaucijsjes met spruitjes en appel uit de oven
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 varkenssaucijzen; 3 joly red appels; 600 gram hotelspruitjes; 0.5 eetlepel ras el hanout; 1 eetlepel verse tijmblaadje; 3 eetlepels olijfolie

Hoofdgerecht Gemiddeld 45 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

4 varkenssaucijzen
3 joly red appels
600 gram hotelspruitjes
0.5 eetlepel ras el hanout
1 eetlepel verse tijmblaadje
3 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze Varkenssaucijsjes met spruitjes en appel uit de oven

Stap 1

Verwarm de oven op 200°C. Prik de varkenssaucijsjes hier en daar in en leg ze in de braadslede. Was de appels, snijd elke appel in 8 parten en snijd de klokhuizen eruit.

Stap 2

Maak de spruitjes schoon en kruis ze bij het stronkje in. Verdeel de spruitjes en stukken appel tussen de saucijsjes en sprenkel er 3-4 eetlepels water over. Strooi er ras el hanout, tijm en wat zout over en besprenkel het geheel met olijfolie.

Stap 3

Schuif de braadslede in de oven en rooster de varkenssaucijsjes met spruitjes en appel in 30 minuten gaar en bruin. Schep af en toe om. Lekker met aardappelpuree en stoofpeertjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie425 kcal
Eiwit20 g
Koolhydraten20 g
Vet28 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden