Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Spies met asperge, paddenstoel en kriel in de schil
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Spies met asperge, paddenstoel en kriel in de schil
Stap 1
Snijd de harde uiteinde van de asperges en snijd in 3 delen. Rijg de asperge, paddenstoelen en krieltjes om en om aan een spiesje.
Stap 2
Klop in een kom een marinade van witte wijnazijn met het venkelzaad, bieslook, fijne mosterd en olijfolie. Bestrijk met een kwastje de groente met de marinade. Laat intrekken en herhaal.
Stap 3
Rooster de aardappelen en de groente op de barbecue in ongeveer 6 - 8 minuten gaar.
Aanvullende benodigdheden
- - 4 satéprikkers
Voedingswaarden
- Energie172 kcal
- Eiwit2 g
- Koolhydraten11 g
- Vet13 gWaarvan verzadigd2 g
Trefwoorden
