Voor 4 personen

Snelle ratatouille

Name: Snelle ratatouille
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Frans
Ingredients: 2 teentjes knoflook; 4 trostomaten; 3 eetlepels zonnebloemolie; 400 gram gegrilde groenten; 2 theelepels Provençaalse kruiden

Bijgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 teentjes knoflook
4 trostomaten
3 eetlepels zonnebloemolie
400 gram gegrilde groenten
2 theelepels Provençaalse kruiden

Bereidingswijze Snelle ratatouille

Stap 1

Snijd de knoflook fijn en de tomaten in partjes. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 2 min.

Stap 2

Voeg de gegrilde groente met de Provençaalse kruiden toe, breng op smaak met peper en zout en bak 5 min. op een middelhoge stand. Voeg de tomaten toe en bak 5 min. mee.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie134 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten10 g
Vet8 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

veganistisch
ratatouille
herfst
weekend
familie
leftovers
groente bijgerecht