Simpele garnalencocktail

Name: Simpele garnalencocktail
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 citroen; 100 gram mayonaise; 1 eetlepel tomatenketchup; 1 eetlepel droge sherry; 50 milliliter slagroom; 0.25 krop ijsbergsla; 250 gram Hollandse garnalen; 1 eetlepel bieslook; 0.5 theelepel cayennepeper

Voorgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Simpele garnalencocktail

Stap 1

Pers het sap uit ½ citroen en bewaar de rest. Meng de mayonaise met de ketchup, sherry en 1 eetlepel citroensap. Klop de slagroom lobbig en spatel door de saus. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 2

Snijd de overige ½ citroen in 4 dunne plakjes. Verdeel de sla over de glazen, schep de garnalen erop en maak af met de cocktailsaus. Garneer met de bieslook, een snufje cayennepeper en een schijfje citroen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie280 kcal
Eiwit13 g
Koolhydraten3 g
Vet24 g
Waarvan verzadigd5 g

Trefwoorden

vis
salade
kerst
speciale dagen
klaar in 20 minuten