Roerbak met sweet chilisaus en kip

Name: Roerbak met sweet chilisaus en kip
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 300 gram rijst; 3 eetlepels zonnebloemolie; 300 gram kipdijfilets; 250 gram champignons; 1 rode ui; 2 teentjes knoflook; 1 verse gember; 1 rode paprika; 1 gele paprika; 1 groene paprika; 1 blikje bamboescheuten; 0 winterpeen; 4 eetlepels zoete chilisaus; 2 lente-/bosuitjes

Hoofdgerecht Gemiddeld 20 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

300 gram rijst
3 eetlepels zonnebloemolie
300 gram kipdijfilets
250 gram champignons
1 rode ui
2 teentjes knoflook
1 verse gember
1 rode paprika
1 gele paprika
1 groene paprika
1 blikje bamboescheuten
0 winterpeen
4 eetlepels zoete chilisaus
2 lente-/bosuitjes

Bereidingswijze Roerbak met sweet chilisaus en kip

Stap 1

Kook de rijst. Verhit intussen de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de kipdijreepjes en champignons circa 3 minuten.

Stap 2

Voeg de ui, knoflook, gember en alle paprika toe en roerbak een paar minuten mee. Schep de bamboescheuten en chilisaus erdoor en roerbak alles samen nog 3 minuten verder.

Stap 3

Bestrooi met de bosui en serveer met de rijst.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie525 kcal
Eiwit23 g
Koolhydraten72 g
Vet16 g
Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden

doordeweek
groente
kip
klaar in 20 minuten
familie
wok- en roerbakgerecht

Download onze app en krijg toegang tot nog meer voordelen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

En ontvang als eerste onze nieuwsbrief vol aanbiedingen en inspiratie!

Winactie boodschappen t.w.v €100,-

Altijd als eerste op de hoogte van de lekkerste aanbiedingen?

Iedere maand verloten wij een boodschappentas vol boodschappen t.w.v. €100,- onder onze nieuwsbrief abonnees.
De winnaar ontvangt persoonlijk bericht per mail. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Bekijk hier de voorwaarden.

Home
Aanbiedingen
Producten
Recepten
Lijst