Pizza bianca met artisjok

Name: Pizza bianca met artisjok
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1.5 eetlepels pijnboompitten; 3 pizzabodems; 150 gram mascarpone; 0.75 blik artisjokharten; 1.5 bollen mozzarella; 40 gram rucola; 3 eetlepels groene pesto

Hoofdgerecht Gemiddeld 15 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Pizza bianca met artisjok

Stap 1

Verwarm de oven voor op °C. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan en houd apart. Bestrijk de pizzabodems met de mascarpone. Verdeel de artisjok en verscheur de mozzarella erover.

Stap 2

Bak de pizza's in de oven in circa 15 minuten gaar en goudbruin. Neem de pizza's uit de oven en verdeel de rucola erover. Besprenkel met de pesto en bestrooi met de pijnboompitten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie910 kcal
Eiwit31 g
Koolhydraten74 g
Vet52 g
Waarvan verzadigd26 g

Trefwoorden

vegetarisch
doordeweek
pizza
weekend
Zonder vlees of vis