Ossenbruggen Elstar appeltaart

Gebak Eenvoudig 60 min

(5)

GebakEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

Verwarm de oven voor op 175ᵒC. Schil intussen de appels en snijd deze in stukjes.

Laat de boter, 450 gr suiker en een snufje zout 3 minuten in de magnetron smelten. Kneed vervolgens het zelfrijzend bakmeel erdoorheen.

Neem een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel 2/3 van het deeg over de plaat. Bewaar het resterende deeg voor straks.

Meng de appels met het kaneel, de resterende suiker en 1 tl sinaasappelrasp en verdeel vervolgens over het deeg.

Verkruimel het resterende deeg over het appelmengsel, en schenk hierover de melk. Druk vervolgens alles goed aan.

Bak voor circa 45 minuten in de oven (60 minuten voor een rond bakblik).

Serveer met een flinke dot slagroom en eventueel wat poedersuiker!

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling