Mokka ijskoffie met karamel

Drankje Gemiddeld 190 min

(4)

DrankjeGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

300 milliliter espresso of sterke koffie
4 theelepels suiker
3 eetlepels cacaopoeder
6 eetlepels karamelpasta
500 milliliter volle of plantaardige melk

Bereidingswijze Mokka ijskoffie met karamel

Stap 1

Breng de espresso op smaak met suiker, roer de cacaopoeder erdoor en laat afkoelen.

Stap 2

Giet de espresso in de ijsblokjesvorm en laat ten minste 3 uur invriezen.

Stap 3

Verwarm in een steelpan de karamelpasta tot een vloeibare karamelsaus. Hak in de keukenmachine de ijsblokjes tot grof ijsschaafsel en verdeel over 2 glazen.

Stap 4

Klop de melk (met de garde of melkopschuimer) op tot lauwwarm en schenk op de ijskoffie. Schenk er de karamelsaus op bestrooi met een beetje cacaopoeder

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- ijsblokjesvorm
- keukenmachine

Voedingswaarden

Energie170 kcal
Eiwit6 g
Koolhydraten23 g
Vet6 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden