Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Geroosterde slakropjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Geroosterde slakropjes
Stap 1
Halveer de kropjes sla in de lengte en bestrijk ze rondom met ¾ van de mediterrane kruidenrub. Meng in een schaaltje de yoghurt met de resterende kruidenrub tot een sausje.
Stap 2
Leg de slakropjes aan de zijkant op de barbecue en rooster ze 3-5 minuten aan alle kanten tot ze bruine strepen krijgen en beginnen te slinken.
Stap 3
Leg de kropjes op borden en schep er een lepel van het yoghurtsausje over.
