Frambozen-bramentaartjes met witte chocolade

Name: Frambozen-bramentaartjes met witte chocolade
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Europees
Ingredients: 100 gram boter; 50 gram suiker; 125 gram bloem; 0 bloem; 75 milliliter slagroom; 100 milliliter Griekse yoghurt; 150 gram frambozen; 150 gram bramen; 150 gram witte chocolade

Nagerecht Gemiddeld 20 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Frambozen-bramentaartjes met witte chocolade

Stap 1

Verwarm de oven voor op 160ºC. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak of tussen 2 lagen vershoudfolie uit tot een dunne lap. Bekleed de taartvormpjes ermee. Leg het bakpapier met daarop de blindbakvulling op het deeg. Bak circa 20 minuten in het midden van de oven. Verwijder de steunvulling en laat afkoelen.

Stap 2

Klop de slagroom stijf en spatel door de yoghurt. Verdeel over de afgekoelde taartbodempjes. Verdeel de frambozen en bramen erover.

Stap 3

Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron (350 Watt). Verdeel met een lepel strepen chocolade over de taartjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 6 taartvormpjes
- vershoudfolie
- bakpapier
- blindbakvulling

Voedingswaarden

Energie450 kcal
Eiwit6 g
Koolhydraten41 g
Vet28 g
Waarvan verzadigd18 g

Trefwoorden