Voor 4 personen

Crispy kaasspruitjes

Name: Crispy kaasspruitjes
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 300 gram spruiten; 2 eetlepels olijfolie, extra vierge; 100 geraspte oude kaas 48+; 50 gram panko; 0.5 theelepel gemalen karwijzaad

Bijgerecht Eenvoudig 35 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

300 gram spruiten
2 eetlepels olijfolie, extra vierge
100 geraspte oude kaas 48+
50 gram panko
0.5 theelepel gemalen karwijzaad

Bereidingswijze Crispy kaasspruitjes

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de spruitjes in de lengte en schep op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 2

Besprenkel met de olijfolie, versgemalen peper en zout en schep om. Leg de spruitjes met de snijkant naar beneden en rooster 15 minuten in de oven.

Stap 3

Meng de geraspte kaas, panko en het karwijzaad door elkaar.

Stap 4

Neem de spruitjes uit de oven en leg ze met de snijkant naar boven.

Stap 5

Bestrooi met het pankomengsel en rooster in 10 minuten goudbruin en knapperig. Lekker met truffelmayonaise om in te dippen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie232 kcal
Eiwit9 g
Koolhydraten14 g
Vet14 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden